楼宇对讲系统的适用范围是非常广泛的，包括以下几个方面：

住宅小区：楼宇对讲系统可以用于住宅小区的门禁控制和访客管理。
商业楼宇：楼宇对讲系统可以用于商业楼宇的门禁控制和访客管理。
办公楼宇：楼宇对讲系统可以用于办公楼宇的门禁控制和访客管理。
公共场所：楼宇对讲系统可以用于公共场所的门禁控制和访客管理。

升级楼宇对讲系统的方法有以下几种：

软件升级：楼宇对讲系统的软件可以通过升级来提高功能和性能。升级软件的方法有以下几种：一是通过网络下载升级包并安装；二是通过U盘或移动硬盘将升级包拷贝到对讲机中；三是通过服务器将升级包发送到对讲机中。
硬件升级：楼宇对讲系统的硬件可以通过升级来提高功能和性能。升级硬件的方法有以下几种：一是更换对讲机；二是更换控制器；三是更换网络设备。
网络升级：楼宇对讲系统的网络可以通过升级来提高功能和性能。升级网络的方法有以下几种：一是更换网络设备；二是更换网络线路；三是更换网络协议。
系统集成：楼宇对讲系统可以通过与其他系统集成来提高功能和性能。例如，可以与可视对讲系统、安防系统、消防系统等集成，实现更多的功能和更好的用户体验。

楼宇对讲系统的适用范围是非常广泛的，可以用于住宅小区、商业楼宇、办公楼宇、公共场所等多种场景。升级楼宇对讲系统的方法有软件升级、硬件升级、网络升级、系统集成等多种方式，可以根据实际需求选择合适的升级方案。